牡蠣中無機(jī)元素及有機(jī)錫形態(tài)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)是以牡蠣為基體，通過添加二丁基錫、三丁基錫和三苯基錫制備而成。該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)主要用于食品及相似生物樣品檢驗(yàn)中的無機(jī)元素和錫元素形態(tài)分析檢測，用以儀器校準(zhǔn)、方法評價(jià)與確認(rèn)、分析過程質(zhì)量控制以及技術(shù)仲裁與認(rèn)證評價(jià)等。一、 樣品制備選取體長適中且個(gè)體均勻的去殼牡蠣樣品，去除碎殼屑等雜物以及內(nèi)臟后，將牡蠣樣品粉碎并勻漿，分多次添加二丁基錫、三丁基錫和三苯基錫溶液，混合均勻后進(jìn)行冷凍干燥，完成后進(jìn)行粉碎、研磨、過篩，得到細(xì)于 80 目的樣品粉末，充分混勻，均勻性初檢合格后用潔凈、帶內(nèi)外蓋的棕色玻璃瓶分裝，經(jīng) Co60輻照滅菌，最后以鋁塑復(fù)合袋進(jìn)行真空封裝。二、 溯源性及定值方法在對樣品定值的同時(shí)，需單獨(dú)取出一定的樣品在 70℃下干燥 4 小時(shí)，取出后放在有硅膠干燥劑的保干器中，冷卻至室溫，再進(jìn)行稱量以計(jì)算失水率（該樣品只用于失水率的計(jì)算而不進(jìn)行定值）。銅、鉛、鎘、錫以同位素稀釋質(zhì)譜法定值結(jié)果作為標(biāo)準(zhǔn)值；其余元素和有機(jī)錫采用多家實(shí)驗(yàn)室、多種方法定值，測定結(jié)果的平均值作為標(biāo)準(zhǔn)值，在定值過程中通過分別測定 NIST 1566b 和 CE 477 進(jìn)行了方法確認(rèn)和驗(yàn)證。通過使用滿足計(jì)量學(xué)特性要求的制備、測量方法和經(jīng)檢定/校準(zhǔn)的天平等計(jì)量器具，使量值溯源至質(zhì)量和物質(zhì)的量的 SI 基本單位千克（kg）和摩爾（mol）